Пресс для пиццы

Пресс для пиццы в Краснодаре

Вряд ли заведения общепита, которые готовят пиццу, обойдутся без специального профессионального оборудования. Современные прессы для пиццы позволяют гостям предлагать только качественные итальянские блюда с полным соблюдением рецептуры.

Принцип устройства пресса для пиццы прост, поэтому для работы на нём не нужны специальные знания и навыки. Краст (основа пиццы) подвергается соответствующей термообработке так, что влага из любых начинок не попадает в приготовленное тесто и не нарушает технологию. Она соответствует лучшим итальянским традициям, что позволяет заведению создать имидж. Шарик теста помещают между двумя дисками. Он прессуется и пропекается до мягкой, пышной и лёгкой корочки. 

Нужно отметить наиболее важные характеристики, которыми обладают прессы для пиццы, а именно: 

• Прочность корпуса, который изготовлен из качественной нержавеющей стали
• Полная безопасность техники обеспечивается продуманной конструкцией каждой модели
• Высокая производительность достигается за счёт высокого, но экономного температурного режима
• Время выпекания устанавливается пользователем с помощью регулировки тэнов и может находиться в диапазоне от 30 до 90 секунд.

В нашем интернет-магазине "PRO-Комфорт" вы можете приобрести данное оборудование, с которым готовить пиццу станет гораздо быстрее и проще!