Фритюрница Abat ЭФК-30-1/2Н электрическая
Фритюрница Abat ЭФК-30-1/2Н - представляет собой эргономичный прибор для жарки кулинарных и кондитерских изделий в большом количестве жира или масла. Используется на предприятиях общепита как самостоятельно, так и в составе технологических линий. Фритюрница Abat ЭФК 30 1/2Н подходит для ресторанов и кафе, предъявляющих высокие требования к качеству блюд, и пользующимися фритюром в умеренных объемах. Этому способствует объем ванны - 9.5 литров, с допустимой загрузкой продукта - 0.8 кг и оснащение функцией регулировки температурного режима. Цельнотянутая ванна (без швов) выполнена из нержавеющей стали. Возможность точно настроить температуру масла в резервуаре – важная деталь, позволяющая профессионалу создавать неповторимые шедевры. Во всей профессиональной кухонной технике Abat данная функция реализована потрясающе – простое управление, полный контроль, высокая точность. При сравнительно невысокой потребляемой мощности, разогрев до рабочего состояния происходит всего за 15 минут.
Особенности и преимущества Abat ЭФК-30-1/2Н:
- Вместимость ванны 9.5 л;
- Время разогрева масла до 200°C не более 15 мин;
- Регулирование температуры масла в жарочной ванне 20-190°C;
- Максимальная загрузка продукта не более 0.8 кг.
