Мясорубка Viatto HM-22B
Мясорубка Viatto HM-22B с системой ножей 1/2 Unger предназначена для использования на предприятиях общественного питания для быстрой и качественной переработки мяса на фарш. Современная и функциональная конструкция электромясорубки Viatto обеспечивает быструю переработку необходимого количества сырья, качественное приготовление фарша, позволяет с лёгкостью использовать и обслуживать это оборудование. Для предотвращения перегрузок двигателя при наматывании жил на ось шнека, в модели предусмотрена функция реверса. Достаточно остановить мотор и некоторое время удерживая нажатой кнопку реверса. Шнек мясорубки начнет вращаться в другую сторону, и жила выходит наружу.
Для получения фарша разной степени измельчения мясорубка снабжается набором решеток с различным диаметром отверстий. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания среднего и крупного форматов, а также на различных пищевых производствах. Оборудование имеет стабильно высокие технические характеристики и высокую производительность. Аппараты компактны и комплектуются системой полуунгер, что обеспечивает необходимое качество приготовления фарша.
Особенности и преимущества Viatto HM-22B:
- Корпус из нержавеющей стали;
- Производительность до 300 кг/ч;
- Кнопки включения, выключения и перезапуска;
- Наличие функции реверса;
- Автоматическое отключение;
- Безопасность при эксплуатации;
- Двухсторонние самозатачивающиеся ножи.
