Печь конвекционная Abat КЭП-16П

Abat КЭП-16П представляет собой конвекционную печь для приготовления и регенерации разнообразных блюд. Модель отлично подходит для оснащения пунктов общественного питания. В камере установлено 16 направляющих для противней формата 600х400 мм, расстояние между ними составляет 80 мм. В оборудовании действует инжекционная система парогенерации. Для управления предусмотрена электронная панель. Благодаря мощным реверсивным вентиляторам достигается равномерное распределение тепловых потоков по всей камере. Рекомендуется к использованию на предприятиях торговли и общественного питания среднего и крупного форматов.

Особенности и преимущества Abat КЭП-16П:

• Инжекционная система подачи пара;
• Влажность может быть задана в диапазоне от 0 до 100%%
• Память устройства рассчитана на 110 программ, в каждая из которых может состоять из 4 этапов;
• Таймер может быть задан от 1 минуты до 9 часов 59 минут;
• Максимальная температура нагрева составляет 270 град;
• 4 скорости частоты вращения вентилятора;
• Система светодиодной подсветки;
• Функция автоматической мойки;
• Стационарные направляющие.