Печь конвекционная Abat КПП-4-1/2П
Abat КПП-4-1/2П – конвекционная печь для приготовления различного рода блюд и выпечки. Модель профессионального класса прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания и торговых точках. Обработка продуктов происходит путем циркуляции разогретого воздуха с помощью реверсивного вентилятора. Это обеспечивает максимально равномерное распределение температуры. Приготовление возможно в ручном или программном режиме.
Корпус печи Abat КПП-4-1/2П выполнен из высокопрочной нержавеющей стали. Конструкция рассчитана на длительный срок службы даже в условиях высоких ежедневных нагрузок. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего формата или в качестве вспомогательного – в заведениях с большой проходимостью.
Особенности и преимущества ABAT КПП-4-1/2П:
- Электронная панель управления;
- 110 пользовательских программ (до 4-х этапов в каждой);
- Кнопка ручного впрыска влаги;
- Встроенный таймер;
- Корпус и камера из нержавеющей стали марки AISI 304;
- Инжекционное пароувлажнение;
- Аварийное выключение при достижении 320°С;
- Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой обеспечивает улучшенную теплоизоляцию и существенно снижает риск получения ожогов при касании;
- Внутренняя подсветка камеры;
- Скруглённые углы камеры предотвращают скапливание грязи по краям стенок и облегчают очистку;
- Регулируемые по высоте ножки.
