Печь конвекционная Abat КПП-4Э

Abat КПП-4Э представляет собой конвекционную печь, предназначенную для приготовления разнообразных блюд и выпечки путем циркуляции горячего воздуха. Для этого в конструкции предусмотрен вентилятор с функцией реверсивного вращения. Модель оснащена функцией пароувлажнения. Печь рассчитана на профессиональное применение, подходит для установки в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. Корпус и внутренняя камера аппарата выполнены из черного металла. Его поверхность покрыта прочной ударостойкой эмалью. Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях общественного питания и торговли малого и среднего формата или в качестве вспомогательного – в заведениях с большой проходимостью.

Особенности и преимущества Abat КПП-4Э:

• Корпус и камера из чёрного эмалированного металла;
• Инжекционное пароувлажнение;
• Аварийное выключение при достижении 320°С;
• Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой обеспечивает улучшенную теплоизоляцию и существенно снижает риск получения ожогов при касании;
• Внутренняя подсветка камеры (1 лампа);
• Скруглённые углы камеры предотвращают скапливание грязи по краям стенок и облегчают очистку;
• Регулируемые по высоте ножки;
• Электромеханическая панель управления;
• Кнопка ручного впрыска влаги;
• Ручной режим (запуск, установка температуры и завершение работы печи оператором);
• Встроенный таймер (время установки – от 5 до 60 минут).