Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464
Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 – компактное электрическое кухонное оборудование с пароувлажнением для выпечки сдобы, десертов, хлеба. Может использоваться также для запекания вторых блюд, разогрева и разморозки. Преимущество модели – практичность, миниатюрность, простота использования.
Произведена по новейшим технологиям, собрана из высококачественных итальянских комплектующих. Конструкция печи позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство кухни. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.
Печь Tecnoeka EKF 464 подойдет как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий фаст-фуда и пиццерий. Область применения данного оборудования достаточно велика. Печь конвекционная EKF 464 используется для выпечки мелкоштучных булочных и кондитерских изделий, однако за счет возможности установки температуры нагрева от 100°C до 260°C, в ней можно готовить замороженные полуфабрикаты и разогревать готовые блюда. Оборудованная двумя вентиляторами с нагревательным элементом, печь гарантирует равномерное и быстрое распределение жара внутри камеры, обеспечивая полную готовность блюд на каждом уровне.
Особенности и преимущества Tecnoeka EKF 464:
- Камера выполненная из нержавеющей стали AISI 430;
- Простая в использовании электромеханическая панель управления;
- Система увлажнения: ручной впрыск пара;
- Охлаждаемая дверца;
- Таймер 0-120 минут;
- Сертификация IPX3 и CB;
- 2 вентилятора.
