Плита индукционная Abat КИП-47Н-3.5 4 конфорки

Abat КИП-47Н-3.5 4 конфорки представляет собой индукционную плиту профессионального класса. Модель рассчитана на приготовление широкого перечня блюд с использованием посуды с ферромагнитным дном. В конструкции предусмотрено 4 конфорки с независимой системой регулировки температуры. Оборудование оснащено системой регулировки нагрева по мощности и температуры. Дополнительно предусмотрен таймер до 180 минут. Оборудование может применяться как самостоятельно, так и в качестве элемента тепловой линии.

Для использования необходима специальная намагничивающаяся посуда с индукционными свойствами и плоским дном. Подойдёт посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном или чугунная посуда. Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий. Возможна установка на нижний модуль МН‑04 (приобретается отдельно). В комплект поставки входит сетевой кабель (380 В) с заземляющим контактом.

Особенности и преимущества Abat КИП-47Н-3.5 4 конфорки:

• 4 зоны нагрева;
• Стеклокерамическая поверхность;
• 4 охлаждающих вентилятора автоматически включаются при достижении температуры внутри оборудования 50°С и отключаются при охлаждении до 35°С;
• Таймер;
• 2 жироулавливающих фильтра легко снимаются для удобства мытья;
• Плавная регулировка температуры;
• Встроенная защита от скачков напряжения;
• Регулируемые по высоте ножки.