Стол холодильный Abat ПВВ(Н)-70-СО вся нерж

Стол холодильный Abat ПВВ(Н)-70-СО с охлаждаемой поверхностью — узкоспециализированное оборудование, используется для разделки полутуш, птицы и любого мяса требующего продолжительной обработки на малые части. Имеет открытую полку для кухонного инвентаря. Корпус изготовлен из высококачественной аустенитной нержавеющей стали AISI 202 толщиной 1 мм. Кроме того, является полноценным рабочим местом кондитера — выполняется работа с тестом, липкими и тягучими массами. Значительно облегчает сборку пиццы перед запеканием.

Автономное оборудование, а также является составляющей 700-й технологической линии.

Особенности и преимущества Abat ПВВ(Н)-70-СО:

• Допустимая температура воздуха при эксплуатации: от +12 до +32 °C;
• Допустимая влажность воздуха при эксплуатации: от 40 до 70 %;
• Климатический класс - 4;
• Охлаждаемая рабочая поверхность без борта;
• Холодильный агрегат на основе компрессора Danfoss;
• Электронное управление позволяет устанавливать точную температуру;
• Температура поверхности: от +1 до +10 °C;
• Регулируемые по высоте ножки с резиновыми вставками гарантируют устойчивость на неровной поверхности.